Какао порошок
Премиум темно-алкализованный А8
Данный тип алкализованного какао-порошка имеет самый темный оттенок (максимально приближенный к цвету горького шоколада), самый насыщенный вкус и самую быструю степень растворимости. Уровень pH — 7,4-8,2.