Kakaooad
Lõuna-Ameerikast pärit
Lõuna-Ameerikast pärit kakaooad paistavad silma kõige «šokolaadilisema» puuviljaste nootidega maitsega. Sorti Criollo, mis tõlkes hispaania keelest tähendab «üllast») peetakse maailmas kõige haruldasemaks ja hõrgumaks – selle osakaal maailma kakaoubade saagikuses on vaid 1-2%. Selle sordi kakaopuud kasvavad ainult Lõuna-Ameerika troopikas (Peruu, Mehhiko, Venezuela, Colombia) ja on väga kapriissed: sõltuvad tugevalt ilmastikust ja on vastuvõtlikud haigustele. Just see teebki Criollo kakaooad nii haruldaseks ja väärtuslikuks. Kui vajate dessertšokolaadi valmistamiseks rafineeritud ja erksa aroomi ning kergelt kibedat kakaod, sobivad Lõuna-Ameerikast pärit kakaooad ideaalselt.
Tarnime
Kott
25 kg
Big-bag
1000 kg
Alus
1000 kg
Tent
20000 kg
Meie ettevõte pakub teile ainult kakaotööstuse kõige kvaliteetsemaid tooteid, mille valib igal aastal enamus kliente üle maailma.
