Kakaomass

Kakaomass

Ettevõte Panamir on kakaoubade töötlemise ja kakaojookide tootmisega tegelenud alates 2018. aastast. Meie Eestis Keilas asuv ettevõte ja omab ISO sertifikaate, keskendub kvaliteetsetele toodetele, mis vastavad rahvusvahelistele standarditele ja klientide vajadustele. Töö toimub aastaringselt ja tänu sellele saavad meie kliendid tooted õigel ajal ja soovitud mahus.

Kakaomass

tuntud ka kui kakaoliköör on toor kakaoubade töötlemise vaheetapp ja šokolaadi valmistamise alus. Just see ainus koostisosa kindlustab tootele ainulaadse aroomi ja maitse.

Valmistame kakaolimassi kvaliteetsete Caotechi seadmetega ja kooskõlas kõigi reeglite ja normidega. Kakaomass tootmine toimub etapi kaupa:

  • Kakaonibside jahvatamine (puhastatud, töödeldud ja peeneks purustatud kakaooad) eelpurustamine;
  • väga põhjalik ja peen jahvatus;
  • Segamine;
  • Pakkimine 25-kilostesse kartongkarpidesse.

Kakaomassi tootmiseks kasutame Lääne-Aafrikast ja Lõuna-Ameerikast pärit kakaoube. Enne aga, kui pöörduda kogu šokolaaditööstuse põhilise produkti juurde, kooritakse oad põhjalikult, röstitakse ja peenestatakse.

Tarnime

Kott

25 kg

Big-bag

1000 kg

Alus

1000 kg

Tent

20000 kg

Meie ettevõte pakub teile ainult kakaotööstuse kõige kvaliteetsemaid tooteid, mille valib igal aastal enamus kliente üle maailma.

    Kirjutage meile