Meist

Meist

Ettevõtte Panamir toodang on kõrgelt hinnatud kogu maailmas. Algul tegeles Eesti kodaniku Kirill Gorlatš poolt 2008. aastal asutatud ettevõte logistika küsimustega. Seejärel osutati kohvi ja kakao müügi vahendusteenuseid ning seejärel otsustas ta lõplikult oma tegeliku kutsumuse kasuks. 2017. aastal avas Panamir oma tootmise
ainulaadsete seadmetega kakaoubade töötlemiseks Kaliningradis. Täiusliku toote saame kvaliteetsest toorainest. Tehas ise paistab silma oma geograafilise asukohaga, kuna asub Eesti linnas Keilas Läänemere peamiste sadamate vahel. Tänu asukohale on Panamiril olulisi logistilisi eeliseid: ta tarnib tooteid meritsi Euroopasse ja veab kaupa raudteel Aasiasse ja Venemaale. Seega on tarnimine Panamirist teile alati kasulik.

Ettevõtte tooted vastavad kõrgeimatele standarditele. Tehases toimub kolm protsessi:

1. Kakaoubade puhastamine ja sorteerimine

2. Purustamine ja röstimine

3. Kakaokruupide jahvatamine kakaomass, kakaovõi ja kakaopulbri tootmiseks.

Üks kakaouba läbib töötlemise täistsükli: sõelumine ja kõrvaliste lisandite (kivide,mustuse jms) eemaldamine, röstimine, peenestamine, steriliseerimine ja vaakumpakendamine.

Panamiri toodete kvaliteeti iseloomustavad märkimisväärsed investeeringud tehase töötlemisseadmetesse, mis on välja töötatud Euroopa parimates ettevõtetes (näiteks röstimistsehh saksa tootjalt BEAR Mills & Tanks GmbH ja kakaomass tootmise seadmed ettevõttelt Caotech B.V. ). Tehasel on oma laboratoorium, mis jälgib väsimatult toodetud kakaomass, kakaopulbri ja kakaovõi kvaliteeti, samuti kakaoubade puhastamist ja ladustamist. Tooted on sertifitseeritud vastavalt ISO ja HACCP standarditele.

Panamiri aastatepikkune logistika-ja kakaotoodete tootmise kogemus on taganud neile stabiilse majanduskasvu. Kui veel 2016. aastal oli ettevõtte müük 250 tonni, siis 2023. aastaks on see number jõudnud üle 20 000 tonni (kakaotooteid ja ubasid kokku). Täna on ettevõte tuntud oma toodete regulaarse tarnijana šokolaaditootjatele Euroopa Liidus ja SRÜ riikides.

2023. aastal lõpetas Panamir uue “Hamburgi Dresdner Maschinenfabrikeni” kakaoubade pideva röstimisliini, mille tootlikkus on 15 000 tonni likööri aastas.

Huvitavaid fakte ettevõtte kohta

  • bulletkakao

    5000 MT toodetavat kakaomassi aastas

  • bulletkakao

    Tarned Euroopa ja SRÜ riikidesse ning kaugvälismaale

  • bulletkakao

    Ainulaadne tootmine oma tehases

  • bulletkakao

    Üle 50% müügist tuleb kakaotoodetest

  • bulletkakao

    Püsivalt kõrged kvaliteedinäitajad

  • bulletkakao

    Kõrge kvaliteediga kakaooad Aafrikast ja Lõuna-Ameerikast

  • bulletkakao

    Oma laboratooriumid ja logistika juhtimissüsteemid

  • bulletkakao

    Veoste tarned minimaalsete kuludega

  • bulletkakao

    Individuaalne lähenemine igale kliendile

Ostukorv0
Ostukorv on tühi!
Jätka ostlemist
0