Esileht

Meist

Panamir on ettevõte, kus teatakse kakaost kõike. Tänaseks on Panamir mitte ainult Lääne-Aafrika ja Lõuna-Ameerika kõige viljakamatest istandustest pärit kakao suurtarnija, vaid ka edukas kakaotoodangu tootja Euroopas. Praegu toodab Panamir oma tehases Eestis Keilas kakaopulbreid ja kakaomassd. Panamir on turul juba üle 10 aasta. Panamir ongi kakao.

  • 24/7 Tellimine erinevates ajavööndites
  • 12 aastat kakaotoodete tootmis- ja tarneturul
  • 5000 MT toodetavat kakaomassi aastas

Meie müügigeograafia

Tooted

Kakaopulber

Tellima

Valmistame kakaopulbrit kõrgeima kvaliteediga ja värskeimatest Aafrika ja Lõuna-Ameerika kakaoubadest, mis läbivad meie enda tootmises hoolika valiku, puhastamise, röstimise ja jahvatamise etapid. Valida ja osta saate erinevat liiki kakaopulbreid väga erinevateks eesmärkideks: šokolaadi valmistamiseks, küpsetamiseks ja piimatoodete valmistamiseks. Võimalik on pakendamine suurtesse tonnistesse ja 500-kilostesse big-bagidesse ning kraftkottidesse kaaluga 25 kilo.

Kakaooad

Tellima

Tarnime Aafrikast ja Lõuna-Ameerikast kõrgeima sordi kakaoube, mis puhastatakse ja sorteeritakse meie enda tootmises. Panamir on esimene ettevõte maailmas, mis võimaldab blockchain-tehnoloogia abil jälgida ubade teekonda istandusest tarnekohta. Parimad kakaooad ainult teile.

Kakaovõi

Tellima

Kakaovõi on veel üks kakaomass tootmise käigus saadav kakaotoode, mida kasutatakse mitte ainult toidutööstuses, vaid ka farmaatsias ja kosmetoloogias . Pakume teile parimat laia kasutusvaldkonnaga kakaovõid.

Kakaomass

Tellima

Panamir toodab kõigile kvaliteedistandarditele ja oma klientide soovidele vastavat kakaomassd. See on pärast kakaoubade töötlemist peamine toode ja kogu šokolaaditootmise alus. Valmistame teile hoolikalt valitud ja puhastatud ubadest esmaklassilist kakaomassi.

Kakaonibsid

Tellima

Kakaonibsid on vahesaadus kakaomass tootmisel pärast kakaoubade röstimist ja purustamist, mida kasutatakse kondiitritööstuses šokolaadi ja mitmesuguste lisandite valmistamiseks kondiitritoodetes ning see on alternatiiv kakaomassle.

Teenused

Sorteerime, puhastame ja ladustame kakaooad hoolikalt, enne kui need otse ostjatele lähevad. Te ei pea ubade töötlemise pärast muretsema, sest me oleme selle teie eest juba ära teinud: põhjalikult, hoolikalt ja keskkonnahoidlikult.

Ladustamine

Puhastamine

Litsentsid ja sertifikaadid

Ettevõttel Panamir on kakaotoodete tootmiseks kõik vajalikud load ja litsentsid:

  • 2018. aastal läbis OÜ Panamir ISO 1400 sertifitseerimise: 2015 «Keskkonnajuhtimise süsteem» ja 9001: 2015 «Kvaliteedijuhtimise süsteem».
  • 29.12.2018 väljastas Veterinaar- ja Toiduamet loa nr 1.1-18/5168 kakao ja kakaotoodete töötlemiseks Eestis Keilas asuvas tehases.
  • 04.04.2019 väljastas Maksu- ja Tolliamet loa nr KI/0390/EE3000EE importkaupade käibemaksu lihtsustatud maksmise kohta

KKK

Meie veebisaidilt saate osta esmaklassilisi kvaliteetseid kakaotooteid: puhastatud kakaoube, kakaomassd, kakaopulbrit ja kakaovõid. Samast leiate kõigi nende toodete kohta ka põhjalikku teavet. Tellimiseks saatke tellimus või võtke meiega ühendust e-posti teel või telefonitsi.

Kakaooad on kakaopuude seemned, mis on tooraine allikas šokolaadi tootmiseks. Kakao kasulikud omadused avastati juba enne meie aega ja täna teil vaevalt õnnestub selleta kogu maailma toidutööstust ette kujutada.

Kakaomass (tuntud ka kui kakaoliköör või kakaomass)— see on kakaoubade töötlemise vaheetapp ja šokolaadi valmistamise tähtsaim koostisosa. Kakaomass toodetakse kakaoubade purustamise ja hoolika röstimise teel, misjärel pakitakse saadud kakaomass teie jaoks 25-kilostesse kastidesse.

Kakaopulber on kakaomass tootmise käigus järele jääva kakaokoogi jahvatamise tulemus. Ka kakaopulbrit kasutatakse laialdaselt šokolaadi ja teiste kondiitritoodete, aga mis peamine – kõigi poolt armastatud jookide kakao ja kuuma šokolaadi valmistamiseks.

Kakaovõi on lisaks kakaopulbrile veel üks kakaomass tootmisel saadav kaassadus. Kakaovõid kasutatakse nii kondiitritööstuses kui farmaatsias ja kosmetoloogias. Just see koostisosa paneb šokolaadi sulama mitte teie käes, vaid suus.

Kakao on täna samasugune väärtuslik vara nagu väärismetallid ja valuutad. Olemas on spetsiaalsed börsid, mis määravad kakao hetkekursi — seal saate alati jälgida kakao tarnefutuuride aktuaalset hinda. Viimastel 10 aastal on kakao tonni hind kõikunud $2000-$3000 vahel. Mis puudutab Panamiri toodangut, võite teha meie kodulehel päringu ja saada hindade kohta kogu värske teabe.

akaooad kasvavad kakaopuudel (tuntud ka kui šokolaadipuud), mis on levinud Lõuna-Ameerika, Aafrika, Austraalia ja Kagu-Aasia troopikas. Nende puude algne kodumaa oli just Amazonase metsad, kuid suurte geograafiliste avastuste ajastul veeti väärtusliku toime seemneid üle maailma laiali, kuid seejuures on kakao kultiveerimine siiski võimalik ainult troopilistes metsades, kuna just neil aladel on kliima kakaopuude jaoks vajaliku soojus- ja niiskustasemega.

Meie tarnime kakaoube Lääne- ja Ida-Aafrikast Ghanast ja Elevandiluurannikult ning Lõuna-Ameerikast Brasiiliast ja Ecuadorist — just need riigid on maailma juhtivad kakaoubade tootjad ja eksportijad.

Kakao kvaliteet määratakse proovide võtmise teel (kakaoubade lõike testiga) spetsiaalselt koolitatud isiku poolt vastavalt FCC – Rahvusvahelise Kakao Föderatsiooni rahvusvahelistele reeglitele. Selline proov võimaldab määrata kakaoubade tähtsamaid organoleptilisi ja kvaliteedi näitajaid, mis annabki ettekujutuse nende kvaliteedist kooskõlas kehtestatud standarditega.

Kakaoube kasutatakse juba ammusest ajast kakaojoogi, s.h ka kuuma šokolaadi, šokolaadi ja muude kondiitritoodete tootmises. Samuti võite kakaod kohata farmaatsias ja kosmeetika tootmises, kuna sellel on palju kasulikke omadusi ning see on rikas vitamiinide, mikroelementide ja antioksüdantide poolest.

Jah, tarnimine sõltub toote kogusest. Tänu meie ettevõtte soodsale asukohale saame teile tooteid tarnida minimaalsete kuludega igasse maailma punkti – SRÜ riikidesse, Euroopasse, Aasiasse, Aafrikasse ja Ameerikasse. Esitage meie kodulehel tarnetellimus ja me pakume teile kõige mugavamaid ja soodsamaid variante.

Panamiril on Eestis Keilas oma tootmine ainulaadsete tehniliste seadmetega
kakaoubade töötlemiseks, mis võimaldab saada ideaalse toote mis tahes sordi ja
kvaliteediga toorainest. Ettevõte tegeleb kakaotoodete tootmisega kolmes suunas:
1. kakaoubade puhastamine, sorteerimine ja ladustamine;
2. purustamine ja röstimine ning kakaonibside jahvatamine kakaomassiks;
3. kakaopulbri tootmine.
Kõik protsessid toimuvad kõige tänapäevasemate ja keskkonnasõbralikumate
seadmetega.

Meie tootmine ei reosta keskkonda. Teeme koostööd seadmete tarnijatega, kes hoolivad keskkonnast. Tulevikus kavatseme kakaojäätmete töötlemise uuenduste kaudu saada elektrienergiat osaliselt taastuvatest allikatest.

2018. aastal läbis OÜ Panamir ISO 1400 sertifitseerimise: 2015 «Keskkonnajuhtimise süsteem» ja 9001: 2015 «Kvaliteedijuhtimise süsteem». Praegu käib töö HACCP sertifikaadi saamiseks, mis kinnitab tootmise ja tarnitava toodangu veelgi suuremat ohutust.

Tellimuse saate esitada, täites meie kodulehel tagasiside vormi ja Panamiri spetsialistid võtavad teiega lähiajal ühendust, vastavad kõigile teie küsimustele toote ja tarneprotsessi kohta ning aitavad teil leida õiged tooted. Samuti saate meiega ühendust võtta e-posti teel või telefonitsi.

Kirjutage meile