Teenused
Kakaoubade ladustamise ja puhastamise teenused
Ettevõtte Panamir toodang on kõrgelt hinnatud kogu maailmas. Algul tegeles Eesti kodaniku Kirill Gorlatšovi poolt 2008. aastal asutatud ettevõte logistika küsimustega. Seejärel osutati kohvi ja kakao müügi vahendusteenuseid ning seejärel otsustas ta lõplikult oma tegeliku kutsumuse kasuks. 2017. aastal avas Panamir oma tootmise ainulaadsete seadmetega kakaoubade töötlemiseks. Täiusliku toote saame kvaliteetsest toorainest. Tehas ise paistab silma oma geograafilise asukohaga, kuna asub Eesti linnas Keilas Läänemere peamiste sadamate vahel. Tänu asukohale on Panamiril olulisi logistilisi eeliseid: ta tarnib tooteid meritsi Euroopasse ja Põhja-Ameerika turule ja veab kaupa raudteel Aasiasse. Seega on tarnimine Panamirist teile alati kasulik.
Ettevõtte tooted vastavad kõrgeimatele standarditele. Tehases toimub neli protsessi:
1. kakaoubade puhastamine ja sorteerimine;
2. purustamine ja röstimine;
3. kakaonibside jahvatamine kakaomassiks;
4. kakaopulbri tootmine.
Üks kakaouba läbib töötlemise täistsükli: sõelumine ja kõrvaliste lisandite (kivide,mustuse jms) eemaldamine, purustamine/peenestamine ja röstimine, steriliseerimine ja vaakumpakendamine.
Panamiri toodete kvaliteeti iseloomustavad märkimisväärsed investeeringud tehase töötlemisseadmetesse, mis on välja töötatud Euroopa parimates ettevõtetes (näiteks röstimistsehh saksa tootjalt BEAR Mills & Tanks GmbH ja kakaomassi tootmise seadmed ettevõttelt Caotech B.V. ). Tehasel on oma laboratoorium, mis jälgib väsimatult toodetud kakaomassi ja kakaopulbri kvaliteeti, samuti kakaoubade puhastamist ja ladustamist. Tooted on sertifitseeritud vastavalt ISO ja HACCP standarditele.